CHEF D’EQUIPE (H/F) ATELIER STEAKS HACHES FRAIS
Description du poste
Vue d’ensemble Type de contrat : CDISociétéELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.MissionNous recherchons pour notre site de Vitry-Le-François (51), spécialisé dans la fabrication de produits élaborés CHEF DEQUIPE STEAKS HACHES FRAIS (H/F).Intégré(e) au sein de l’atelier STEAKS HACHES FRAIS, vous êtes chargé(e) de : Assurer la réalisation de la production de produits carnés ultra-frais à l’atelier steak haché en optimisant les moyens mis à votre disposition, Préparer l’ordonnancement et la planification de la production, Etre garant(e) de nos produits en qualité, quantité et délai, Assurer un reporting cohérent et rigoureux sur les indicateurs de suivi de l’atelier définis avec le responsable de production, Participer au processus d’amélioration continue afin d’optimiser la productivité, les rendements matières, l’efficacité des processus, la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués. Manager de terrain, vous prenez les décisions nécessaires à la gestion des problèmes des lignes de production et entretenez une relation de confiance avec vos équipes. ProfilVous avez une formation en gestion de production de type BTS, idéalement dans l’agro-alimentaire, avec une première expérience d’encadrement d’équipe et vous avez le goût du défi et le sens des résultats. Votre dynamisme, votre goût du terrain et votre implication vous permettront de vous investir pleinement dans cette mission de gestion de production frais et ultra frais en flux tendus. Notre proposition :CDI à pourvoir dès que possibleStatut agent de maîtriseRémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime vacances + primes diverses mensuelles + intéressement/participation + mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base) + avantages du CSE.Envie d’en savoir plus ? Rencontrons-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature !